Chemex Classic CM-1C na 3 šálky

Chemex CM-1C Pour Over 3, na 3 šálky kávy - objem 440 ml

Chemex Classic je tradičním nástrojem k přípravě kávy, který by neměl chybět ve výbavě každého obdivovatele dobré kávy. Nabízí příznivou cenu i snadnou obsluhu a zamiluje si ho každý, kdo si rád vychutnává i ty nejjemnější chuťové nuance skvělé kávy.

Legendární vzhled stvořený pro 100% funkčnost

Chemex vymyslel chemik Peter Schlumbohn již v roce 1940 a díky tomuto kroku se stal velmi slavným. Vzhled vychází z chemického zařízení nazývaného Erlenmeyerova baňka. Ta je v horní části protažena do tvaru přesýpacích hodin a doplněna o dřevěný „korzet“ v nejužší části, který umožňuje bez problémů uchopit i  velmi horkou. Sladění formy a funkce se u Chemexu podařilo natolik dobře, že byl již tři roky po svém představení zařazen do exkluzivní kolekce designu v Muzeu moderního umění v New Yorku.

Jednoduchá příprava kávy s výborným výsledkem

Chemex si získal popularitu díky jedoduché obsluze a stabilně dobrým výsledkům. Stačí použít vodu o správné teplotě a je téměř nemožné kávu v Chemexu zkazit. Přitom je legendární aparát dostupný téměř každému – a navíc bude představovat elegantní doplněk vaší kuchyně.

Trocha historie

Pan Schlumbohn vycházel ze zkušeností s laboratorním vybavením i chemií jako takovou. Než Schlumbohn svůj nejúspěšnější vynález navrhl, studoval proces louhování kávy a navrhl Chemex tak, aby mohl citujeme „připravit výbornou kávu i naprostý trouba“.

Aby z přípravy dokonalého šálku kávy udělal skutečně snadnou věc, musel Schumbohn především navrhnout způsob perfektní filtrace kávy. Proto vymyslel speciální silné filtry, které jsou jedním z důvodů, proč Chemex dokáže nabídnout kávu tak jasné a čisté chuti. Mezi ty další patří samozřejmě promyšlený tvar a použití borosilikátového skla, které ani náznakem neovlivňuje chuť výsledného produktu.