Úvod » FRENCH PRESSY
FRENCH PRESSY
Historie french pressů.
Do dnešních dnů se pře Francie s Itálií, kdo na ně přišel dříve. Dle dostupných informací se ale první objevil ve Francii kolem roku 1850.
Legenda vypráví, že jeden starší francouz z Provence byl na své denní procházce, které dělal pravidelně za účelem úniku od jeho hádavé ženy. Nezáleželo na počasi, nezáleželo na ničem –jen prostě nebýt doma. Jako obvykle si sebou na cestu vzal jídlo, dřevo na oheň a svoji starou džezvu. Jednoho dne ale zapomněl přidat kávu do vody před varem. Ve výsledku to pro něj znamenalo, že kávová sedlina vyplula na povrch. Pro starého muže bylo něco takového nepitelné...
V tutu chvíli nastupuje na scénu italský obchodník, který šel náhodou okolo. Prodával koková síta. Starý muž si od něj kousek koupil, upravil rozměr tak, aby seděl na jeho džezvu a použil klacík k tomu, aby pomocí síta kávu usazenou na porchu zatlačil zpět na dno. Oba muži si poté vychutnali kávu a shodli se na tom, že lepší ještě v životě nepili. Legenda končí tím, že si spolu otevřeli malou dílnu na výrobu french presů. Škoda, nevíme jako to dopadlo s hádavou manželkou.
Ať už je tento příběh pravdivý nebo ne – pravdou je, že první zaregistrovaný patent na french press je z roku 1929 a to Italem Attilio Calimanim.
Roku 1958, jiný ital – tentokrát Faliero Bondanini nechal patentovat svoji verzi. Ta se stala vzpápětí ve Francii velmi populární, kde v se rozšířili prakticky do všech domácností.
No a poté se fóbie french pressu rozšířila do Anglie. Začala s tím společnost Household Articles Ltd. (později přejmenovaná na „La Cefetiére“), která odhadla obchodní příležitost a uvedla na trh vlastní verzi „Classic“. Nazývají ji „La Cafetiére”. Není vám tento název povědomí?
No a už máte doma ten svůj french press? Pokud ne, nelíbí se Vám nějaký z naší nabídky?
